5-stopniowa stacja wyparna Unipektin
Używana stacja wyparna firmy Unipektin.
Dane techniczne:
- rok produkcji 1986
- stacja wyparna 5 stopniowa z łapaczem aromatu
- wejście sok surowy 22730 l/h
- wejście sok filtrowany 12810 l/h
- wyjście sok po I obiegu 13825 l/h
- wyjście sok zagęszczony 70 Bx 3745 kg/h
- zapotrzebowanie pary grzewcza 5450 kg/h
- zapotrzebowanie energia elektryczna około 150kw (bez agregatów chłodniczych)
- zapotrzebowanie wody 10m3/h
- uzysk aromatu (150krotny) 150l/h
- temperatura aromatu na wyściu 7 stopni C
- wydajność kondensacji 9200000 kj/h
