Linia do pasteryzacji śmietanki o wydajności 3000 l/h
Używana linia do pasteryzacji śmietanki typ: 3SM – O ZP49 o wydajności 3000 l/h.
- Zestaw składa się z linii pasteryzacyjnych śmietanki 3 000 l/h
Zestaw pracował do końca 2022r. Z linii została spuszczona woda, zostały rozkręcone rurociągi i poluzowane płyty w pasteryzatorze. - Opis budowy całego zestawu:
Zestaw do pasteryzacji śmietanki jest trwale zamontowany na platformie wykonanej z zamkniętych profili kwasoodpornych, sam wymiennik ustawiony jest obok platformy. Platforma przewożona jest w całości , ustawiana i poziomowana bezpośrednio na posadzce, bez kotwienia (na kulowych nóżkach wykręcanych).
Podstawowe podzespoły:
- Wymiennik płytowy pasteryzatora produkcji ALFA LAVAL typu FRONT6-FRM
- Zbiornik pośredni 110 L
- lutowany wymiennik ciepła Alfa Laval Typu CB76-20H z osprzętem pracujący jako wytwornica
gorącej wody - Trzy pompy nabiałowe LKH-10 Alfa Laval (wymuszają ruch produktu), pompa typu PJM ruch
wody grzewczej - Układ odprowadzenia kondensatu, oparty na odwadniaczu, zwrotnym zaworze płytkowym,
ręcznych zaworach kulowych (Producent SPIRAX SARCO) - Zestaw rurociągów, armatury i pozostałego osprzętu
- Podstawowe parametry:
- Wydajność produktu: 3 000 l/h
- Długość (platforma pasteryzacji): 2 525 mm
- Długość całego zestawu: 2 525 mm
- Szerokość (platforma pasteryzacji): 1 100 mm
- Szerokość całego zestawu: 2 200 mm
- Wysokość: 2 300 mm
- Ciśnienie pary: 0,3 – 0,4 MPa
- Szczytowe zapotrzebowanie pary: 150 kg/h
- Natężenie przepływu wody gorącej: 10 000 l/h
- Natężenie przepływu wody lodowej: max 3 000 l/h